Сертифікація ISO 22000 допомагає компаніям харчової промисловості гарантувати, що харчові продукти безпечні та гігієнічні для споживання. Однак деякі компанії можуть зіткнутися з невідповідностями під час процесу сертифікації. Нижче наведено деякі з найпоширеніших невідповідностей, які зустрічаються в сертифікації ISO 22000:

Належна документація:

Належна документація є важливою для сертифікації ISO 22000. Компанії можуть усунути невідповідності, зберігаючи повні та актуальні записи своєї системи управління безпечністю харчових продуктів.

Відповідність принципам аналізу ризиків і критичних контрольних точок (HACCP):

HACCP є ключовим елементом ISO 22000. Компанії можуть усунути невідповідності, переконавшись, що їхня система управління безпечністю харчових продуктів відповідає принципам HACCP.

Послідовне впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів:

Компанії можуть усунути невідповідності шляхом послідовного впровадження та дотримання своєї системи управління безпечністю харчових продуктів у всій організації.

Належне навчання персоналу: персонал повинен бути навчений розуміти та дотримуватися системи управління безпечністю харчових продуктів. Компанії можуть усунути невідповідності, забезпечивши належне навчання всього персоналу.

Ефективний аналіз менеджменту та постійне вдосконалення:

ISO 22000 вимагає постійного вдосконалення системи управління безпечністю харчових продуктів. Компанії можуть усунути невідповідності, регулярно переглядаючи та вдосконалюючи свою систему.

Усуваючи ці загальні невідповідності, компанії можуть отримати та підтримувати сертифікацію ISO 22000, гарантуючи, що їхні харчові продукти безпечні та гігієнічні для споживання. Наші послуги сертифікації ISO 22000 можуть допомогти вам усунути ці невідповідності, надаючи вам підтримку та досвід, необхідні для досягнення успіху. Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб дізнатися більше про те, як ми можемо допомогти вам запровадити ISO 22000 і отримати сертифікацію.